Es un plato pandino Ingredientes: 3 libras de yuca 1/2 kilo de charque de res 1 cebolla grande 1 tomate 1 cucharilla de colorante Pimienta Preparación En una olla con agua hirviendo cocine el charque durante 10 minutos. Bote el agua y vuelva a cocinar en otra água el charque. Fría la cebolla finamente […]![]()
